“嗑瓜子”何以位列之首,中国人喜食瓜子的传统始于何时?
从革命领袖到市井小民:嗑瓜子如何流行?《金瓶梅》《红楼梦》《孽海花》等明清小说中都有卖瓜子、嗑瓜子的情节。明代以降嗑瓜子已经成了中国人的生活习俗。葵花子和南瓜子虽然也是瓜子中的一员,但是在社会上流行却是近代以来的事——南瓜子大概从晚清开始流行,葵花子大概从民国时期开始流行。那么明代以来就已经流行的嗑瓜子习俗,嗑的是什么瓜子?中国最流行的是西瓜子
2022-09-08
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